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越野 俊彦
私が、 石川県のおいしい地酒の ご紹介と販売を、させて いただきます。
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- 竹葉/能登町
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1,540円(税込)
契約栽培米(能登産山田錦)を原料米とし、能登の海藻から抽出したMISAKI(海咲)酵母を使用し、手間暇の掛かる昔ながらの製法のキモト仕込みでこの純米酒を仕込みました。◆だからこの純米酒は濃醇なコメの旨みとコクがありながらもスッキリとした味わいでお酒を楽しむことが出来ます。
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1,650円(税込)
ここにご紹介の 『竹葉 純米吟醸』は、ワンランク上のお酒として、来客時のもてなしに、贈答用に、自分へのご褒美にと重宝されています。
ほのかな吟醸香と純米酒ならでは味わいが飲む人を満足させてくれる、そんなお酒です。
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令和5年9月1日入荷! 奥能登・宇出津 竹葉 純米 ひやおろし 720ml
1,870円(税込)
厳しく激しい能登の冬を仕込みの時として、鍛え、そして造り上げたお酒を蔵の奥深くでじっくりとひと夏熟成させました。 蔵出しされたこの竹葉 純米ひやおろしは、口当たりの良い味のふくらみと米の旨みが素晴らしいお酒となりました。
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3,080円(税込)
契約栽培米(能登産山田錦)を原料米とし、能登の海藻から抽出したMISAKI(海咲)酵母を使用し、手間暇の掛かる昔ながらの製法のキモト仕込みでこの純米酒を仕込みました。◆だからこの純米酒は濃醇なコメの旨みとコクがありながらもスッキリとした味わいでお酒を楽しむことが出来ます。
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