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越野 俊彦
私が、 石川県のおいしい地酒の ご紹介と販売を、させて いただきます。
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3,080円(税込)
契約栽培米(能登産山田錦)を原料米とし、能登の海藻から抽出したMISAKI(海咲)酵母を使用し、手間暇の掛かる昔ながらの製法のキモト仕込みでこの純米酒を仕込みました。◆だからこの純米酒は濃醇なコメの旨みとコクがありながらもスッキリとした味わいでお酒を楽しむことが出来ます。
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1,540円(税込)
契約栽培米(能登産山田錦)を原料米とし、能登の海藻から抽出したMISAKI(海咲)酵母を使用し、手間暇の掛かる昔ながらの製法のキモト仕込みでこの純米酒を仕込みました。◆だからこの純米酒は濃醇なコメの旨みとコクがありながらもスッキリとした味わいでお酒を楽しむことが出来ます。
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