加賀乃國と能登乃圀の境目かほく市で120年!加賀・能登・金沢の地酒を販売する、私で4代目の地酒専門店です。
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越野 俊彦

私が、 石川県のおいしい地酒の ご紹介と販売を、させて いただきます。

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金沢・大野 フジキン醤油 濃口 特選 1000mlペット

486円(税込)

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名産地:金沢・大野

フジキン醤油 特選

  1000mlペット 450円(本体価格)


加賀百万石の食文化を支えた伝統の醤油の産地として、<金沢・大野>は食通ならずともよく知られています。 金沢の大野地区には多くのお醤油屋さんがあります。 その数ある大野醤油の内の当店での取り扱いはフジキン醤油です。
私が物心ついて以来の60年以上、この味のお世話になっています。

ここに御紹介の<金>はフジキン醤油の中でも一番を目指し、厳選素材で仕込んだ旨味の多い濃口の醤油です。 かけ醤油に煮物に焼き物に、金沢の醤油は本当に旨いです。