日経新聞アンケート
おすすめNO.1の梅酒
小堀酒造店 加賀梅酒
1800ml 2,952円(本体価格)
この小堀酒造(清酒 萬歳楽)さんの梅酒は、萬歳楽が、平成2年から醸造する濃密な梅の旨味とクリアな飲み口をあわせ持つ梅酒です。
梅は、アミノ酸とミネラルが豊富な北陸産の紅映梅(べにさしうめ)だけを使い、昔ながらの素朴な手法で造っています。
梅の栽培から漬け込み、瓶詰めまでの全てを北陸の良好な環境で行う北陸産の高品質梅酒で、香味のバランスがとれて美味しい時期となるまで、おおよそ2年熟成させています。
日本経済新聞 NIKKEIプラス1 何でもランキング で全国1位に選ばれた実績や、全日本空輸(ANA)の北米線と欧州線のファーストクラスで提供されていた実績もある実力派です。
おかげさまで、よく売れている梅酒です。
お召し上がり方/ ストレート、オンザロック
水割り、お湯割り、炭酸割り、カクテル
梅の品種/ 紅映(産地:金沢市小原町)
アルコール度/ 14.0度以上15.0未満
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