加賀乃國と能登乃圀の境目かほく市で120年!加賀・能登・金沢の地酒を販売する、私で4代目の地酒専門店です。
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越野 俊彦

私が、 石川県のおいしい地酒の ご紹介と販売を、させて いただきます。

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ひやおろし
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令和5年9月1日入荷! 秋が旬 加賀鳶 純米吟醸 ひやおろし 生原酒 720ml

1,485円(税込)

毎年、季節数量限定で蔵出ししている「加賀鳶」の季節商品です。 その第一弾となる「冷やおろし」が蔵出しされました。


令和5年9月1日発売! 手取川 純米大吟醸ひやおろし 生酒 1800ml

4,400円(税込)

”ひやおろし”とは、秋風が吹いて、蔵の中のお酒の温度が下がり、外気温と同じくらいになる10月頃を見計らって出荷するお酒の事を言います。


令和5年9月1日発売! 手取川 純米吟醸ひやおろし 生酒 720ml

1,870円(税込)

”ひやおろし”とは、秋風が吹いて、蔵の中のお酒の温度が下がり、外気温と同じくらいになる10月頃を見計らって出荷するお酒の事を言います。


令和5年9月1日発売! 手取川 山廃純米無濾過生原酒 ひやおろし 1800ml

3,520円(税込)

この、コクのある<山廃純米ひやおろし>には、うなぎや酢豚など、味付けの濃いお料理がよく合います。 


令和5年9月1日入荷! 菊姫 純米生酒 ひやおろし 1800ml

3,960円(税込)

この『菊姫純米ひやおろし』は、柔らかな旨味が心地良い純米生詰酒です。菊姫さんとしては、今年で8年目の『ひやおろし』の出荷となります。 秋上がりした「菊姫の純米酒」をお楽しみ下さい。


令和5年9月1日入荷! 秋が旬 加賀鳶 純米吟醸 ひやおろし 生原酒 1800ml

2,970円(税込)

毎年、季節数量限定で蔵出ししている「加賀鳶」の季節商品です。 その第一弾となる「冷やおろし」が蔵出しされました。


令和5年9月1日入荷! 加賀市・鹿野酒造 常きげん 純米生詰 ひやおろし 720ml

1,650円(税込)

寒の時期に搾った純米酒を、暑い夏が終わるまで、じっくりと蔵の奥深くで熟成させました。  少し荒々しかった純米酒が丸くなり旨くなっています。 その旨くなった純米酒を生のまま瓶詰めしています。


令和5年9月1日入荷! 加賀市・鹿野酒造 常きげん 純米生詰 ひやおろし 1800ml

3,300円(税込)

寒の時期に搾った純米酒を、暑い夏が終わるまで、じっくりと蔵の奥深くで熟成させました。  少し荒々しかった純米酒が丸くなり旨くなっています。 その旨くなった純米酒を生のまま瓶詰めしています。


令和5年9月1日入荷! 奥能登・宇出津 竹葉 純米 ひやおろし 720ml

1,870円(税込)

厳しく激しい能登の冬を仕込みの時として、鍛え、そして造り上げたお酒を蔵の奥深くでじっくりとひと夏熟成させました。 蔵出しされたこの竹葉 純米ひやおろしは、口当たりの良い味のふくらみと米の旨みが素晴らしいお酒となりました。


令和5年9月1日入荷! 能登の地酒 中能登町・鳥屋酒造 池月 純米酒 ひやおろし 720ml

2,060円(税込)

中能登町に池月あり! 石川県内外に池月の特長である旨味と喉ごしの良さで多くのフアンを持つ清酒 池月  ここ鳥屋酒造さんが丹精込めて造った純米酒です。 ひと夏を越したほど良い熟成の味わいをお楽しみいただけます。


令和5年9月1日入荷! 菊姫 純米生詰め酒 ひやおろし 720ml

1,980円(税込)

この『菊姫純米ひやおろし』は、柔らかな旨味が心地良い純米生詰酒です。菊姫さんとしては、今年で8年目の『ひやおろし』の出荷となります。 秋上がりした「菊姫の純米酒」をお楽しみ下さい。


令和5年9月1日発売! 中村酒造・金沢市 金澤 中村屋 純米吟醸生 ひやおろし 720ml

1,870円(税込)

金沢の伝統の酒蔵・中村酒造より秋上がりをした純米吟醸生酒が蔵出しされました。